Crémant d'Alsace Brut Nature Millesime 2018

Biodynamisch, mousserend wit, droog

Een geweldige jaargang, finesse, finesse en nog eens finesse.

Fris, droog, een fijne bubbel èn fijn zoetje en subtiele zuren. Iets van rode appel, cutrus en ananas. Blijft lekker lang hangen.

12 %

Nu en zeker tot en met 2022

Amuses en voorgerechten met witte vis, gerookte vissoorten en mierikswortel.

Een blend van 48 % Pinot Gris 36 % Pinot Auxerrois 16 % Chardonnay