Domaine Alloïs

ma_philosophie.jpg

In de prachtige heuvels van de Provence, tussen de Luberon en de Ventoux liggen de wijngaarden van Domaine Alloïs.
Nadat zijn familie de landerijen er gedurende 3 generaties heeft bewerkt maakt wijnmaker François Busi er sinds 2008 wijn. 

 

Met zijn wijnen wil hij de schoonheid en geuren van de Provence delen, en dat doet hij met veel respect voor de natuur. 

De naam van het domein, een samenstelling van de namen van Busi's kinderen, laat zien hoe belangrijk familietradities en het doorgeven van familiewaarden voor de wijnmaker zijn.

Na een bezoek aan zijn jaarlijkse zomer-evenement en een tip van een Nederlandse liefhebber lieten we naar goede gewoonte een proefbox van de wijnen overkomen om deze ook onder de Nederlandse zon te proeven. 
En we waren om. 

Stuk voor stuk zuivere, elegante en heel precies gemaakte, biodynamische wijnen. We voeren er vier: de witte en rosé Infiniment, en de rode Otentic en Terre d'Allieuls. 

notre_histoire_1.jpg

Botteling 2021, Bron: Facebookpagina van het domein