Domaine de Barroubio

​Domaine de Barroubio is gelegen in het gehucht Barroubio bij

St. Jean de Minervois.

Hier heeft de familie Miquel al wijngaarden sinds de 15e eeuw.

Ogenschijnlijk slechts een paar huisjes weggestopt in het landschap

van de Hérault. Volgens eigen zeggen van Miquel is de familie

al duizend jaar actief als wijnmaker.

Bij onze eerste ontmoeting met wijnmaker Raymond Miquel was er

direct een klik toen we over de wijnen en de verschillende

productiewijzen van de dessertwijnen kwamen te praten: een gedeelde passie voor een prachtig product.

Barroubio is het topdomein van de appellation.

 

Nadat wij hadden besloten "om te schakelen" naar biowijnen hebben we Miquel gevraagd of hij ook biologisch werkt. 

Hij gaf aan te werken volgens de principes van "Lutte Raisonnee". Dit wil zeggen, dat hij zo min mogelijk chemische middelen gebruikt, nooit meer dan omwille van het behoud van de ranken en druiven noodzakelijk is.

 

Domaine de Barroubio produceert het hele gamma aan wijn: wit, rosé, rood en dessertwijnen.



Zie ook:  http://www.barroubio.fr

 

 

 

Bij Mme Bouquet te koop:

 

De Muscat Sec (2014), een droge witte wijn van de Muscat Petits Grains

 

Prijs per fles: € 10,25

 

Prijs bij 6 flessen of binnen het abonnement: € 9,75

 

Mme Bouquet wijnselecties 

Cyclaamstraat 43

2565 PD DEN HAAG

mmebouquet@ziggo.nl

KvK 62755749

BTW 854944941B01

Tel  (00 31 0)6 - 52466639

Privacybeleid en cookies

 

  • google-plus-square
  • twitter-bird2-square
  • facebook-square