De Elzas

 

Met de vakwerkhuizen en plaatsnamen als Wettolsheim doet deze streek Duits aan. Lees meer

 

De bio-dynamische wijnmaker van Domaine Barmès Buecher maakt er met veel zorg en energie een serie fantastische wijnen.

 

De Bourgogne

 

Deze wijnstreek, wereldberoemd om z'n Chardonnay en Pinot Noir, is een bezoek meer dan waard. Overnacht in het mooie Beaune, maak tochten door de streek en bezoek bijzondere producenten!

Wij vonden er een unieke, die een spatzuivere

Vin Nature maakt van de druiven van oude Chardonnaystokken.

Lees meer

De  Loire

 

De regio van de meanderende gelijknamige rivier en van de kastelen. En van de jonge, ambitieuze wijnmakers Alexis Soulas en Dominique Sirot van Domaine des Chesnaies. We ontmoetten hen in januari 2016 op de Millesime Bio in Montpellier en waren onder de indruk van hun fraaie Loirewijnen. Intussen hebben ze hun domein èn al hun wijnen omgedoopt. Lees meer

 

De Rhone-vallei

 

Deze wijnstreek is de oudste van Frankrijk, en m.n. beroemd om z'n Syrah-wijnen. Wij ontmoetten op de Millesime Bio de bijzonder vriendelijke wijnmaakster van Domaine Château Rochecolombe.  Op het domein worden "warme " biologische wijnen gemaakt, en we kozen twee rode, een Cote du Rhône en een Cote du Rhône Villages. Lees meer

Bergerac

Last but not least een bijzonder gebied. Onder "de rook" van de Bordeaux, met naar ons idee eveneens fantastische wijnen (maar vaak betaalbaarder).

Wij ontmoetten hier een bijzondere wijnmaakster: Katharina Mowinckel van Château K. Na 13 jaar noeste arbeid in de wijngaard waar zij de omwenteling naar biologisch werken volledig uitvoerde, riep te liefde haar terug naar Noorwegen. Wij mogen de laatste flessen rode wijn uit haar hand nog voeren. Lees meer

In januari 2019 ontmoetten we op de Millesime Bio Bertrand Lepoittevin-Dubost, die de kunst van het maken van mooie Bergerac wijnen al even goed verstaat. Een waardige opvolger voor Katharina, en in onze cave zijn een witte en twee rode wijnen van zijn hand te vinden. Lees meer over zijn domein.

Mme Bouquet wijnselecties 

Cyclaamstraat 43

2565 PD DEN HAAG

mmebouquet@ziggo.nl

KvK 62755749

BTW 854944941B01

Tel  (00 31 0)6 - 52466639

Privacybeleid en cookies

 

  • google-plus-square
  • twitter-bird2-square
  • facebook-square